Matcha Tee

Matcha Tee ist eine besondere Tee-Form, welcher besondere Wirkungen nachgesagt werden. Gerade im medizinischen Bereich wird viel mit dieser Art von Tee experimentiert, da er sehr gesund ist.

Matcha Tee

Matcha Tee

Auf dieser Seite erwarten Sie alle um diesen geheimnisvollen Tee und wie Sie dieses besondere Getränk zu Ihren Gunsten nutzen können. Doch eins sei im Vorfeld besagt, alle medizinischen Versprechungen wurden bis zum heutigen Tag kaum nachgewiesen. Weiterhin erhalten Sie Tipps und Tricks zur richtigen Zubereitung und erfahren alles zum geschichtlichen Hintergrund. Zum Schluss erhalten Sie wertvolle Informationen, wo Sie diesen Tee bei Bedarf kaufen können.

Das Images von diesem Getränk ist einzigartig und bereits mehrere tausend Jahre alt. Kein andere Tee fasziniert die Menschen so, wie dieser Tee.

Die Geschichte des Matcha Tee´s

Laut einigen Quellen gibt es grünen Tee, insbesondere den Matcha Tee bereits seit dem 6. Jahrhundert vor Christus. Erst im Jahr 780 nach Christus schrieb ein chinesischer Schriftsteller Gedichte rund um den sagenumworbenen Tee. Ebenfalls 780 nach Christus entdeckten Mönche diesen Tee und lernten ihn zuzubereiten. Der Tee wurde von buddhistischen Mönchen nach Japan gebracht, wo er zu großem Ruhm gelang. Seit diesem Jahr wurde der grüne Tee zu sehr feinem Pulver verrieben und mit warmen Wasser aufgekocht. Diese Teezeremonie hält bis heute an. Um das Jahr 1600 wurde dieser Tee nach Europa importiert und somit in einigen Ländern Europas vertrieben.

 

Die Zubereitung des Matcha Tee´s

Die Zubereitung ist von 3 wichtigen Faktoren abhängig und sollte auf keinen Fall unterschätzt werden. Zum Einen ist die Zubereitung natürlich von der Dosierung, der Ziehzeit und der Wassertemperatur, mit dem Sie den Tee kochen, abhängig.

Matcha Tee Zubereitung

Matcha Tee Zubereitung

Wenn Sie gerne den intensiven Geschmack von grünem Tee lieben, dann ist es ratsam, dass Sie eine größere Menge verwenden, als wenn Sie den Tee lieber mild mögen. Dies sollte einleuchtend klingen. Pauschal sei zu sagen, dass Sie um die 12 Gramm pro 1 Liter Wasser nehmen sollten. Probieren Sie einfach aus, was Ihnen am Besten schmeckt, da es hier keine Regel gibt.

Die Ziehzeit ist ein weiteres wichtiges Argument. Je nachdem wie lange Sie den Tee ziehen lassen, entfaltet er ein anderes Aroma und natürlich auch eine völlig andere Wirkung. Im Allgemeinen kann gesagt werden, dass grüner Tee 1 bis 3 Minuten ziehen sollte. Natürlich gibt es unterschiedliche Teesorten, bei denen die Ziehzeit immer individuell ist. In vielen Fällen steht auf der Verpackung die richtige Ziehzeit, so dass Sie auf keinen Fall etwas falsch machen können.

Weitere Informationen gibt es auch auf buymatchateaguideAuch das Wasser spielt bei der Zubereitung eine wichtige Rolle. Sie sollten Wasser nutzen, welches nicht zu weich ist und ohne weitere Stoffe versetzt worden ist. Sie benötigen Wasser, welches zwischen 60 und 90 Grad heiß ist. Bei heißerem Wasser entfaltet sich die Wirkung nicht richtig. Achten Sie wirklich darauf, dass das Wasser nicht über 90 Grad heiß wird. In den meisten Fällen gilt, dass Sie das Wasser zum Kochen bringen, 4 Minuten warten und dann den Tee aufgießen.

Die einzigartige Wirkung

Das Catechin EGCg: Matchas Unglaubliche Krebs-Bekämpfung Antioxidans
Noch besser, matcha enthält auch eine einzigartige, starke Klasse Antioxidans bekannt als Catechine, die nicht in anderen Lebensmitteln. Insbesondere das catechin EGCg (epigallocatechin-Gallat) bietet potente Krebs-Bekämpfung Eigenschaften. Am wichtigsten ist, EGCg und andere Catechine gegen die Auswirkungen der freien Radikale, die von den gleichen von Verschmutzung, UV-Strahlung, Strahlung und Chemikalien, die führen zu Zell-und DNA-Schäden. Seit über 60% der Catechine in matcha sind eigentlich EGCg, ein tägliches matcha Therapie kann helfen, die Wiederherstellung und den Erhalt des bodys ganzheitliches Wohlbefinden und Ausgeglichenheit.

Matcha Tee Wirkung

Matcha Tee Wirkung

Mühelos Beruhigen: Die Einzigartige Aminosäure L-Theanin
Über tausend Jahren wird er nach Japan kam, als Hilfe für die Praxis der meditation. Während der langen Stunden des Sitzens, Mönche trinken würde, matcha, um wachsam bleiben aber dennoch ruhig. Die moderne Wissenschaft hat vor kurzem bestätigt, die lehren aus der Jahrhunderte alten tradition. Matcha ist Reich an L-Theanin, eine seltene Aminosäure, die tatsächlich fördert einen Zustand der Entspannung und des Wohlbefindens durch die auf die Gehirne funktionieren. Während stress induzieren können beta wavesan aufgeregt, mehr aufgeregt, State-Theanin schafft die alpha-Wellen, die einen Zustand entspannter Wachheit. Und während L-Theanin ist in allen Tee, matcha kann enthalten bis zu fünf mal mehr von dieser Aminosäure als gemeinsame schwarz-und Grüntees. Als zusätzlicher Vorteil ist, dass L-Theanin kann helfen, das Gedächtnis und lernen und die Fähigkeit, all das, während die Hemmung mögliche Nebenwirkungen von Koffein, ein natürlicher Bestandteil des grünen Tees. Daher, eine Schale matcha fördert die Konzentration und Klarheit des Geistes, ohne die Nerven gefunden in Kaffee. Versuchen matcha als ein pick-me-up für den Nachmittag oder Wann immer Sie brauchen Besondere Aufmerksamkeit.

Wie Deutsche mehr Interesse an alternativen Gesundheitsfürsorge gezeigt haben, haben bestimmter Nahrungs- und Genussmittel Aufmerksamkeit gewonnen. Ob es Quinoa, Grünkohl, grüner Tee, Gras gefüttert Rindfleisch oder Goji-Beeren, sind wissenschaftliche Studien den Wert von alten Lebensmitteln und Haltungspraktiken untersucht. Wissenschaft ist immer ein paar tausend Jahre hinter Tradition.

Als Tee-Liebhaber habe ich genossen, lesen einige der Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Tee, ein Thema, das noch lange nicht erschöpft ist. Einen besonderen Tee ist der japanische Matcha-Tee.

Alle Tee kommt aus den Blättern der Camellia Sinensis, eine weiß blühende immergrün. Die unterschiedliche Verarbeitung der Blätter gibt Ihnen grün, schwarz und Oolong Tees. So lange die Teeblätter zu oxidieren und gären, gewinnen sie unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Aromen. Matcha ist nicht fermentiert (oxidiert), aber eher gedämpft sofort und zu einem Pulver gemahlen. Dieses Pulver wird dann in heißes Wasser um einen Tee voller “grüne” Geschmack keinen bitteren Nachgeschmack zu entführt.

Es gibt ein paar Dinge, die Matcha anders machen. Einerseits verbrauchen Sie das ganze Tee-Blatt, da Sie verbrauchen das Tee-Pulver, anstatt die Infusion Teeblätter. Zweitens, weil es überhaupt oxidiert ist nicht, alle die Antioxidantien im Blatt bleiben. Daraus ergeben sich folgende Vorteile:

Hohen ORAC-Wert
Sauerstoffkapazität radikale Extinktion oder ORAC ist eine Methode zur Messung der antioxidativen Fähigkeiten. Der ORAC-Wert von Matcha Tee ist eine der höchsten im Bereich Super Essen bei ca. 1348 Einheiten pro Gramm (oder Dienst).

Einer der Antioxidantien, dass Matcha ist besonders hoch steht Epigallocatechingallat (EGCG). Matcha hat bis zu 137 mal die Menge an EGCG als andere aufgeladene Grüntees. Dieses besondere Antioxidans hat vielversprechende Ergebnisse gezeigt, im Kampf gegen HIV, Krebs und viele andere Erkrankungen und Krankheiten zu helfen.

EGCG potenziellen HIV-1-Therapie: eine Studie gezeigt, dass EGCG eine anti-HIV-1-Wirkung gehabt, durch die Bindung von HIV-1 Glykoprotein auf T-Zellen verhindern. Dieser Effekt hält Versprechen für seine Verwendung in der HIV-Therapie.

EGCG und Krebs: EGCG vielversprechend für die Prävention oder Behandlung von Krebs sowie. Beispielsweise fanden einige Studien, dass weniger gefährdete Personen Krebs bekam täglich nahmen EGCG.

EGCG mit Mundgeruch helfen: Es ist auch mit oralen Krankheitserreger zu unterdrücken, die hilfreich bei der Behandlung von Halitosis (Mundgeruch) sein könnte. Ihre schlechte Atem möglicherweise nur eine Tasse Tee vom Weg!

Matcha eine gute Quelle für L-theanin
Matcha ist eine gute Quelle für die Aminosäure L-theanin. Eine kleine Studie fand, dass es eine Anti-Stress-Wirkung gehabt. Ein anderes gefunden, dass es eine beruhigende Wirkung hat, ohne dass Schläfrigkeit. Dies ist möglicherweise auch, weil Theanin bei der Bildung der Gamma-amino-Buttersäure (GABA), beteiligt ist, die die Ebene Dopamin und Serotonin beeinflusst.

Kann beim Fettabbau helfen

Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition fand dieser Matcha mit Stoffwechsel-Rate, die verspricht für den schnelleren Fettabbau geholfen.

Während Kaffee hat eigene vor- und Nachteile, Matcha möglicherweise die bessere Wahl für viele Menschen, weil es eine beruhigende Wirkung sowie eine Energie-Aufzug von Koffein und andere Elemente aus der Tee-Blatt hat. Kaffee kann Nervosität und einer hohen Koffein mit einem Sturz danach verursachen. Während Sie noch mit Koffein, tendenziell die Matcha, einen gleichmäßigere, langfristige Energie-Anstieg führen. Plus, mit all diesen gesunden Antioxidantien, es ist eine gute Möglichkeit zur Bekämpfung von Krankheiten und Krebs.

Es gibt viele Vorteile für Matcha Tee, zu trinken, von denen einige sind rein für den Genuss des Verbrauchers und andere Vorteile, die Gesundheit betreffen. Ich werde in diesem Artikel decken die gesundheitlichen Vorteile von Matcha Green Tea und tippen Sie kurz auf die anderen Beteiligten Vorteile.

Ernährungsphysiologischen Vorzüge von Matcha-Grüntee

Viele Menschen wissen über die Vorteile von grünem Tee, aber Matcha Green Tea bietet noch mehr Nutzen für die Gesundheit. Einige der Vorteile von Matcha Tee über andere Tees sind:

reich an Nährstoffen
sehr hoch an Antioxidantien (höher als Heidelbeeren, Gojiberries, Granatäpfel, Orangensaft und Spinat)
enthält Faser
Reich an chlorophyll
ZUCKERFREIE (gut für Diabetiker oder Menschen, die gerne zuckerarm Diäten)
Matcha Grüntee Nährwertprofil:

Matcha grüner Tee-Nutzen

Nährstoff pro 1g Matcha
Catechine insgesamt 105mg
EGCg 61 mg
Aminosäuren insgesamt 34 mg
L-theanin 14,26 mg
35mg Koffein
Faser 318mg
Kohlenhydrate 447mg
Vitamin C 1,75 mg
Vitamin A 291 Einheiten
Kalium 26,6 mg
Kalorien 3
Sie können sehen, dass es viele Vorteile zu trinken den Tee, den andere Getränke einfach nicht haben. Matcha Grüntee enthält mehr Nährstoffe und Antioxidantien als jede andere Tee oder grüner Tee in der Welt. Dies wird durch zarte und präzise, Anbau, Ernte und Verarbeitung erreicht.

Wie erreicht Matcha-Grüntee, hohe antioxidative und nahrhafte Graf

Matcha Green Tea, wie alle anderen Arten von traditionellen Tee kommt aus der Camellia Sinensis Pflanze. In der Tat alle schwarzer Tee, Oolong-Tee, grüner Tee und Weißer Tee sind aus der Camellia Sinensis Pflanze jedoch verschiedene Ernte und Vorbereitung dient zur Matcha Tee sehr reich an anti-Oxidantien und Nährstoffe

Matcha Green Tee wird nur in Japan produziert. Die reiche grüne Farbe wird durch die Schattierung des Tee-Busch vor der Ernte, wodurch ihnen eine reiche grüne Farbe und werden gefüllt mit Chlorophyll erreicht. Nachdem die Blätter geerntet werden sie sind gedämpft und dann Luft getrocknet. Denken Sie daran, dass bei der Herstellung von Matcha Tee wird alles von Hand gemacht. Nachdem die Teeblätter geerntet und getrocknet sind sind sie Hand je nach der Qualität sortiert. Die Blätter sind dann de stammten und de Adern.

Sobald die Blätter dieses Stadium erreicht haben, die sie als Tencha bekannt sind, wird der Tencha dann von Stein zu einem feinen Pulver vermahlen die Sie als Matcha kennen. Es gibt verschiedene Sorten von Matcha, der Tee-Klasse Matcha von Stone zu einem feinen Pulver gemahlen ist jedoch der Industriequalität-Tee maschinell geschliffen ist. Der Steinschliff produzieren unterschiedliche geformte verdünnisiert hat einen Einfluss auf die Textur und Geschmack.

Gesundheitlichen Vorteile von Matcha Grüntee trinken

Nun, Sie wissen werden was in Matcha Tee ist es leichter zu verstehen, die Matcha grüner Tee Nutzen für die Gesundheit. Ich skizziere die spürbare Vorteile unten Matcha Tee zu trinken.

Matcha Grüntee Antioxidans

Wenn Sie Oprah oder jeder Gesundheit-Show zu sehen oder lesen jede Gesundheitsmagazin können Sie die Vorteile von Antioxidantien gehört haben sollte. Wenn nicht, hier ist eine kurze Zusammenfassung für Sie “Antioxidantien sind Stoffe, die Ihre Zellen vor den Auswirkungen der freien Radikale schützen können. Freie Radikale sind Moleküle, die entstehen, wenn Ihr Körper Essen oder ökologischen Forderungen wie Tabak Rauch bricht und Strahlung. Freie Radikale können Zellen schädigen und möglicherweise eine Rolle bei Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs und andere Krankheiten”erfahren Sie mehr auf der Seite des National Institute of Medicine-Antioxidans

Antioxidantien sind mit ORAC oder Oxygen Radical Absorption Capacity gemessen. Die ORAC Bewertung Matcha ist 1300 Einheiten/g, im Vergleich zu 105 Einheiten/g für Granatäpfel und 91 Einheiten/g für wilde Heidelbeeren. Matcha Grüntee hat eine höhere antioxidative Zählung als jede andere super Frucht, einschließlich Goji Beeren, Acai, Preiselbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren (plus es ist eine Freude, am Morgen zu trinken)

EGCG-EGCG

ist die am häufigsten vorkommenden Catechin in anderen Pflanzen vor allem (höchste Anzahl in Matcha Green Tea), Tee, und ist auch ein starkes Antioxidans, das therapeutische Eigenschaften für viele Erkrankungen einschließlich Krebs haben könnte. EGCG wurde berichtet, um Krebs, HIV und andere Erkrankungen zu verhindern, erfahren Sie hier mehr

Aminosäuren

– Aminosäuren sind sehr wichtig für die Gesundheit und das Wohlbefinden einer Person und spielen viele Rollen im Stoffwechsel. Eine der wichtigsten Funktionen der Aminosäuren ist als Baustein der Proteine zu handeln. Aminosäuren können mit anderen Aminosäuren in unterschiedlichen Sequenzen zu machen, eine Reihe von verschiedenen Proteinen verknüpft werden. Dies hilft dem Körper die benötigten Proteine zu bekommen und leicht nehmen sie und deren Verwendung.

Andere Nährstoffe enthalten Ballaststoffe, Vitamin A, C und Kalium, können Sie sehen, dass nur trinken Tee jeden Tag ein bisschen helfen kann Ihre Gesundheit zu verbessern. Neben den Nährstoffen gibt es auch andere Nutzen für die Gesundheit von Matcha-Grüntee.

Matcha Green Tea ist beruhigend und hilft bei der Entspannung

Die Japaner haben Matcha Green Tea für viele viele Jahre, möglicherweise bereits im Jahr 1191 genießen. Sie trinken Matcha Tee, weil es ihnen, Rela hilft